Gyors sütit szerettem volna készíteni. Célzott vásárlás nélküli, ami van otthon hozzávalókból.
Szeretek fehér liszt és cukor nélkül sütni, de természetesen hagyományos hozzávalókból is isteni.
Hozzávalók:
10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
3 dkg cukor helyettesítő (1:4 dia-wellness)
10 dkg darált mák
1 cs. vaníliás cukor
1/2 cs. sütőpor
csipet só
20 dkg görög joghurt
1 egész tojás
2 evőkanál olaj
fahéj ízlé szerint
5 db mandarin
5 dkg mandula
A mandarint megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A mandulát durvára vágjuk. A mandula és a mandarin kivételével a többi alapanyagot összekeverjük, majd a mandarint is beleforgatjuk a masszába. A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
Kis méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, majd a durvára vágott mandulával megszórjuk és sütjük. Kihűlés után szeleteljük.
Jó étvágyat kívánok!
CsillaG sütöde
