Itt van a sütőtök szezon! A sütőtök egészséges és finom. Én mindig az évszaknak megfelelő, éppen érő zöldségeket, gyümölcsöket szeretek felhasználni. Olyan sütőtökös sütit álmodtam meg, ami jól néz ki /szerintem :-) / és egyszerű elkészíteni.
A tészta az általam nagyon kedvelt olajos piskóta.
Hozzávalók:
6 tojás
8 evőkanál cukor
12 evőkanál olaj
12 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor
Két lapban sütöttem.
A tészta felét fekete ételfestékkel,színeztem.
A krémhez megsütöttem a tököt, a húsát aprítógépben pépesítettem .
20 dkg margarint,
15 dkg porcukrot habosra kevertem, belekevertem a tök pürét. (pici sárga ételfestékkel élénkítettem a színét)
3 dl tejből és 3 evőkanál lisztből krémet főztem, amit egy kávéskanál mézeskalács fűszerkeverékkel és egy kávéskanál citromhéjjal ízesítettem.
Hűlés után a két krémet összedolgoztam. A lapokat töltöttem és porcukorral szórtam.
Jó étvágyat!
CsillaG sütöde
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése