Délutáni gyors süti. Pakolgatás közben vettem észre, hogy lapul a szekrényben egy csomag darált mák. Szavatossági idejének lejárta már közeledett, így a tettek mezejére léptem. 😀 Mind olyan hozzávaló szükséges hozzá, ami általában van itthon. Édesítőszerrel és különféle lisztekkel készítettem, de természetesen cukorral és sima liszttel is kiváló.
Hozzávalók:
10 dkg zabpehelyliszt, 5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 5 dkg finomliszt
(vagy 20 dkg finomliszt)
1/2 csomag sütőpor
csipet só
7 db közepes méretű alma
20 dkg darált mák
4 dkg 4:1 édesítő (vagy 16 dkg cukor)
1 csomag vaníliás cukor
reszelt citromhéj
2 db tojás
2 dl olaj
3 dl tej
Az almát meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd minden további hozzávalóval összekeverjük. Sütőpapírral bélelt közepes méretű ( 20 x 27 cm) tepsibe öntjük, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük.
Jó étvágyat kívánok!
CsillaG sütöde
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése